这篇文章给大家聊聊关于黄豆鸭汤做法大全家常，黄豆黄豆以及黄豆鸭汤做法大全家常菜对应的鸭汤鸭汤知识点 ，希望对各位有所帮助 ，做法做法不要忘了收藏本站哦 。大全大全
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1、取海带120克洗净，黄豆黄豆用温水浸泡6小时以上 ，鸭汤鸭汤连浸泡水倒入沙锅内；
2 、做法做法将鸭子宰杀后 ，大全大全去净毛和内脏 ，家常家常亦放入沙锅内 ，黄豆黄豆与海带一起，鸭汤鸭汤在文火上炖至熟烂为止 。做法做法
1 、大全大全老鸭汤是家常家常一道安徽沿江的特色传统名菜 ，制作原料主要有活老鸭 、精盐等 。
2 、今天老刘就来分享一下“老鸭冬笋汤”做法 ，喜欢的朋友可以先收藏 ，有空自己试一下 。
3 、下面开始介绍所需要的食材 ：
老鸭 、冬笋 、小葱末、姜片
4 、冬笋切片 ，洗净的老鸭剪成小块 。把剪好的老鸭放在锅中焯水，一定要冷水下锅，烧开后撇去浮沫 ，捞出鸭肉备用
5 、另起油锅 ，放入姜片再放入鸭肉 ，放入黄豆酱继续翻炒 ，再放入少许料酒 ，翻炒入味后倒入凉水 ，大火烧开小火焖烧半个小时左右 ，盖上锅盖 ，
6 、时间到时把冬笋倒入锅中 ，放点盐 ，盖上锅盖焖两三分钟即可出锅 ，最后再锅中撒上葱末 。一道鲜美的老鸭冬笋汤就烧好了
7、富含骨胶原蛋白、骨钙等成分 ，养胃补脾 ，健身怡情 ，为众多营养学家所称道 ，集美食养生，传统滋补 ，民间食疗为大成的美味佳品
可以的 ，汤会更加的鲜甜好喝 。用料 ：老鸭1000克 ，黄豆200克 ，木耳50克 ，香菇4个 ，料酒5克 ，生姜5克 ，醋2克 ，盐4克 ，干辣椒4克
做法：
1.黄豆泡水中发好待用 。木耳和香菇放水中泡几个小时后待用。
2.压力锅中放入泡发好洗净的黄豆和砍切块的老鸭肉 ，再下生姜 、醋、和红枣盖盖炖压炖压20分钟熄火待用。
3.压力锅放凉后打开盖子加入泡发好的木耳 、香菇和干辣椒段、盐煮炖几分钟就可以了 。
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